五常牌大米是不是真正的五常大米呢？其实一直以来大家都比较关心这些问题，因为在市面上的五常大米品牌有很多，很多的都买都打着五常牌大米到处售卖，但是事实上其实大米并不是真正的五常大米，那么应该怎么去辨别这些五常牌大米呢？

五常牌大米为什么这么受欢迎

很多人都说五常大米蒸出来比较好吃，相比普通的都买口感要好吃很多，很多人都知道五常大米比较好吃，所以很多不法的经销商就开始打着五常大米的幌子去卖自己的假五常大米，五常大米为什么好吃，食味值：越高越高，最少86，就算隔天开启有剩饭的锅，里边仍有香气（加上了香料的米泡过几个小时把洗米水排掉就不行了）直链淀粉的含水量适度：15-20%，太低的话白米饭软，太高白米饭有点硬。胶砂浆稠度：越高越好。
 

（五常牌大米1-1）

食味值代表稻米里的纯天然香料含量，直链淀粉的含水量适当决策了稻米的筋道，胶砂浆稠度是稻米黏性的考虑。五常大米中这3个的值比一般稻米的高于倍数，因此五常大米比一般稻米好吃的东西。看到这里就知道五常牌的大米为什么比普通大米好吃了吧。

五常牌大米有哪些

其实我们在市面上买五常大米的时候会发现很多的五常大米牌子，这样误导了很多的消费者，当然了其实根据前两年报道出来的五常大米事件也可以看出，纵使有这么多的五常大米品牌，但是事实上真正的五常大米品牌却不多，线下是如此的，线上也是一样的，很多人在搜索五常大米的时候会出现很多的品牌，但是这些品牌到底是不是五常大米呢？这个谁也不能保证，一些人总觉得大品牌的大米就是真正的五常大米，其实这种偏见的说法是不对的，一些品牌的大米其实并不是五常地区产的，但是却往往包装袋上写着五常的字样，甚至说一些品牌的大米，字样都没有，想要确定一些五常牌大米到底是不是真正的五常大米，一定要从下面的这几点去分辨。

分辨正宗五常牌大米的办法

五常大米的价格

商场常看到三块到二十几元每斤的“五常大米”，加入说你买到到五元下每斤的五常大米“，那么可要思考一下了，你可能买到假的五常大米了！为何敢那样说？由于五常大米从本地农户手上回收的价钱都类似五元了，再从东北地区发到中国各省，运费什么的肯定增加不少，这样以来成本也增加不少。

从外型上分辨真假五常大米

通常情况下，南方大米外观设计呈长细状，东北地区的五常大米则呈短粗状！都了解五常大米香，但不要再靠鼻头立即判断稻米，由于很有可能加上了香料，也不要手去摸，将会打过蜡！最可靠的方式 就是说立即尝！用锅子木柴煮饭，煮好的白米饭盛出去就能见到一层层明亮的，并不是油又像油的东西，实际是啥自身去感受哈！随意一闻就能闻到浓厚的米香味儿，吃出口中满嘴全是又香又糯又滑滑的贼拉爽的感觉儿！盛出一杯白米饭倒进另一个筐里，奇迹时刻的那时候来到！第一位碗里竟然不容易沾到小米粒哦，缘故就两个字：滑！
 

（五常牌大米1-2）

最突显的特性有一个：把白米饭放凉之后吃一大口会更香软香甜，比刚起锅的那时候口味更强，香气更足，非常有嚼头！通常稻米凉后要不硬，要不粘，沒有刚出锅的香！假如还不相信，随便个机遇试一试。

以上的这些办法你都学会了吗？关于分辨五常牌大米的办法除此之外还有很多，当然了以上的这几个办法只是其中的几个，希望以上的这些内容可以帮助大家了解五常牌大米的分辨办法，如果大家还有什么好的办法，可以随时的联系我们，如果大家想要购买真正的东北五常大米的话，可以随时的联系我们。

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