相信大家对于红枣和小米其实都是不陌生的，因为这两种食材其实都是我们日常生活当中经常食用的，但是红枣小米粥怎么做喝起来才会更加的好喝呢？相信不只是一两个人有这样的想法，尤其是对于一些居家煮饭的人来说，这种问题可能困扰了他们很久，同样都是红枣小米粥，但是自己做的味道总感觉欠缺点什么，那么红枣小米粥怎么制作才会更加好喝呢？接下来就跟着裕道府米管家一起来详细的了解一下这到底应该怎么制作吧。

在我国部分地区盛产大枣，而且这些大红枣的营养成分非常丰富多彩，被称作“百果之王”，能够生吃，也可做一些菜品的辅食，小米是我国华北地区的关键粮食作物，能够焖饭或是煮粥服用，将红枣小米放到一块儿煮粥能够调理身体。
 

(红枣小米粥1-1)

 红枣小米粥大伙儿都觉得对身体是有益的，能够非常好的保护消化道粘膜，针对某些体质虚弱的人而言，可以因而提高抵抗力，因此这就被作为了一种具备滋补养生实际效果的滋补品，但也并不是每个人都适合喝红枣小米粥的，如果是原本就身患糖尿病的病人就千万别去吃的，终究这类食材之中糖份含水量是十分高的，稍不留意就会造成自身的疾病变得越来越严重。

红枣小米粥的作用

补血补气 

大枣中带有很多的铁元素，小米当中也是带有丰富多彩的铁元素，铁元素是生成血红蛋白的关键构成部分，服用红枣小米粥能够在一定程度上为人体填补铁元素，推动心肌细胞血红蛋白的生成，一起推动血夜的转化成，预防贫血。

身体排毒护肝

大枣中带有膳食纤维素、胶原纤维，小米中带有膳食纤维素，将大枣和小米放到一块儿炖粥能够进而起到润肠通便，能够加快身体有害、有害物的排出来，还能缓解毒性物质对化学物质的危害功效，坚持不懈服用红枣小米粥1个礼拜，人体内的血清蛋白会有明显的上升，能够起到非常好的护肝、排毒作用。

健脾开胃

大枣中带有膳食纤维素，能够推动胃肠的肠蠕动，协助排泄物从肠道中排出来，将大枣和小米放到一块儿煮粥，能够维护胃粘膜、防止胃黏膜受刺激，适合慢性胃溃疡、等胃病患病人服用。

促消化

大枣中带有膳食纤维素和胶原纤维，能够提升肠胃的肠蠕动，小米的膳食纤维素含水量和维他命B含水量较高，将大枣和小米一块儿熬粥，在其中的膳食纤维素在进餐后刚开始吸湿并推动胃液的代谢，推动肠胃对食材的消化，一起降低食材在肠胃的滞留时间，推动排泄物的排出来。
 

（东北五常有机大米1-2）

红枣小米粥应该怎么做呢

今天给大家分享一个稍微高端点的做法，首先我们将小米清洗干净然后沥干水分，红枣洗净去核备用，清洗干净，沥干水分的小米，放入平底锅然后用小火炒，小米炒至干爽，并飘出香味就好了，然后把炒好的小米倒入砂锅，放入去核之后的红枣，倒入足量的冷水，先用大火煮开，然后转小火熬至浓稠成粥，喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀，切记在熬粥的期间需要不停搅拌，是为了防止粘底。

看了之后是不是觉得红枣小米粥的做法非常简单了呢？其实并不难，当然了做法其实也是有很多的，只不过说这些做法都不常见而已，除此之外你还有什么好的办法做红枣小米粥吗？