用什么大米做寿司最好吃呢？做寿司用什么米最好，相信很多人都想要知道这个问题的答案，因为寿司也可以作为主食，同时也可以作为小吃，相信大家都是比较喜欢吃寿司的，那么做寿司用什么米最好呢？接下来百年裕道府京城米管家就来告诉大家做寿司用什么米最好，同时也来给大家讲解一下简单的寿司做法大全。

做寿司用什么米

日本寿司常见的是寿司米和日本珍珠米，这类米有一丝丝的清甜味，口味非常好。假如平时是自己做着吃得话，无需追求那么精致和专业，用五常大米和江米配搭就行。沒有江米得话，最好是用东北地区的五常大米，如果说还没有的话，就用平常超市卖的大米。只不过口味会差许多。但是也不一定全部要用江米来做，不然得话就变成棕子了。实际上最好是的米不一定合乎所有人的口感，能够用于做寿司的米许多，每一种米的特点都不一样。小伙伴们能够根据不一样的占比，配搭出自身最爱的口感，仅仅必须试着很数次而已。
 

（做寿司用什么米1-1）

做寿司的办法

小伙伴们自身在家中做寿司得话，专用工具不是很多，只必须商场里的这些寿司帘就能够。提前准备好一盆凉水，拿米的时候先泡一泡，那样白米饭不容易粘在手里。也许能够戴一次性手套。寿司店得话就会应用设备，例如多功能切菜机、洗米机等。

寿司的做法

如今而言寿司的作法，把腌渍好的胡萝卜和黄瓜切割成条。随后在寿司帘下铺一张海苔，把米饭铺到上边。然后再放入好的黄瓜和红萝卜条，留意饭和条都不必放过多。随后刚开始卷，卷好后，把刀沾上一点点水割开。一份比较简单的寿司店就搞好了。但实际上一些十分美味可口的寿司店，他的原材料、类型、作法都不容易，这还要自身渐渐地学了。
 

（做寿司用什么米1-2）

以上的这些内容就是裕道府米管家给大家讲解的关于做寿司用什么米最好和做寿司的一些办法了，那么究竟选择哪种大米比较好呢？其实在我国而言最好的大米就是五常大米，所以说尽量选择五常大米，因为五常大米不管是从口感还是从营养方面来说都是超乎其他的大米的。

关于寿司的做法大全，其实远不止这些办法的，小编以上的这些内容只是简单的给大家讲解一下做法，至于说要如何的制作出好吃的寿司，首先原料是第一步，其次就是做法和方式了，最终才能做出你想要的寿司，至于要做出完美的寿司，可能还需要你多制作几次，积累一些经验。

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