五常大米归属于大家常常服用的谷物之一，一般用于做大米粥，或是是蒸米饭这些。可是你清楚吗？五常大米可以用于制作蛋糕，用它制成的蛋糕，口味甘甜，口味与众不同，比外边卖的还美味！并且非常的简易，初学者新手都能够轻轻松松实际操作呢！下边快跟裕道府米管家一起来看看作法吧！

小碗蛋糕

作法：

1.将五常大米清洗整洁，倒点冷水侵泡一夜，直至五常大米一搓能够搓碎就能够使用了。

2.随后打进3个生鸡蛋，拌和。

（五常大米1-1）

3.倒在破壁机里弄成面浆。

4.把面浆倒在盆里，300克面浆再加5克的酵母菌，40克白砂糖，拌和拌和，直至酵母菌搅化，加上2勺玉米面粉，2勺子白面粉，

（五常大米1-2）

5.拌和成面浆，盖外盖，醒面2倍大，见到里边全是蜂窝状，再次拌和。

6.提前准备好多个小盘子，里边刷过油，把面浆倒入，小半碗就能够。

（五常大米1-3）

7.下边刚开始上笼，2次醒发20分鐘，开锅蒸个30分鐘就能够。

（五常大米1-4）

简易两步，这道小碗蛋糕就搞好了，用五常大米作出的蛋糕，看见白白嫩嫩，取的情况下也非常容易，轻轻松松就能够取下来啦，一上菜，小孩就刚开始用手捏，非常的绵软，随后尝了一口，甜滋滋，糯糯的，实在太美味了！

如今小孩都在家里上外网课，一整天坐着家里都是很艰辛的，因此人们做些食材，还可以宽慰一下小孩疲倦的心里！很感兴趣的盆友何不做起來啊！

为什么选择五常大米做蛋糕呢？

营养丰富

1、五常大米可出示丰富多彩维他命、谷维素、蛋白、等营养元素，也有肌肤护理的作用，并可填补皮肤所缺少水份，使肌肤填满延展性。

2、用五常大米熬粥，具备健脾、和胃、润肺作用；大米汤有养血、滋阴、润肺的作用，茯苓功效甘平，有利于宝宝的生长发育和身心健康，能刺激性胃酸的代谢，有利于消化吸收，并对人体脂肪的消化吸收有积极意义，亦能促进婴儿奶粉中的乳清蛋白产生松散而又绵软的小凝块，使之非常容易消化，因而用大米汤泡奶或给宝宝作輔助饮食搭配全是较为理想化的。

（五常大米1-5）

3、五常大米蛋白中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，碳水化合物构成配制比较合理，较为贴近世卫组织评定的标准，因而五常大米蛋白的营养成分高。