随着生活水平的提高，很多人都追求好的五常大米了，一些人对普普通通的食品的追求也越来越“苛刻”了，甚至是以便吃一口好饭，甘愿花4、5千块买一个好的电饭煲，却不知道，电饭煲特性关键，大米的选择更重要！

大米是最一般但是的食材，它能简易把它蒸成1碗莹白净透的大米饭，煮成1碗质朴无华的大米饭，煲出1锅香气洋溢着的砂锅饭，不管怎样吃，五常大米仿佛都有着着令人沉迷的“法术”一样，一直在刺激着各种各样人的味蕾。

五常大米也是直链淀粉的成分比较高的那种，口味偏细。籼米的特点是：久煮不碎，吸水性比较好，更为是舒爽有嚼劲，最适合的也是做砂锅饭，滚足了水油，吸满了精粹，吃上来不软也不够硬，爽口无比！

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土壤层矿物质成分丰富多彩，直链淀粉的成分高，会让五常大米的口感更优；

独特的黑土地带，再加用蕴含土壤有机质化学物质和微元素的长白山水源灌溉，五常大米成长期内昼夜温差非常大，生产五常大米质洁白无瑕透亮，软筋香甜，香味正宗，铜、铁、钙等营养元素的成分均高，微量元素丰富多彩，尤其是往日的黑土地还给与了五常大米的与众不同，使五常大米煮米饭时无需加碱就香味十足，是大米行业首先获得出产地表明标示商品的大米，在报导中称之为“中国最好吃的大米”。

要看中包裝上国家标准那行字，有“GB/T19266、GB/T1354”随意一种的，才算是高质量的好大米。

现如今市面上的五常大米从种类到知名品牌不计其数，怎样在应有尽有的五常大米选中到高品质的好米呢？五常大米价格有很各种各样，最好的是五常大米，但是并并不是所有五常大米都叫五常大米：那类带著香味的米。

GB/T19266：真五常大米，常言道“南盘锦北五常”，盘锦大米的口味蓬松剂软糯，但是还不能够与五常大米匹敌，但市面上的仍然要选择实行标明，要不然非常非常容易被店家的广告宣传语和包裝所误会。
 

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购买五常大米的情况下，会出现2种挑选，一种是散称的，一种是小袋装的。手搓把五常大米放手上搓一下，加香料的五常大米手里会空出深厚的香味，米上的味儿就没有了，而真实的搓之后手上有埋深口味淡的香味，米上则会越来越愈来愈香。

以上的内容就是五常大米厂家分享给大家的一些关于五常大米的知识了，希望能够帮助大家需要订购五常大米的话，可以拨打15313881602进行采购。