如何做玉米粥呢？其实很多人经常喝玉米粥，但是每次做出来的口感和味道都是不同的，很多人也都在质疑，为什么说同样的食材，同样的时间、制作出来的玉米粥味道却不一样呢？难道是自己的方法不对吗？其实还就是因为自己制作玉米粥的方法不对，那么今天裕道府米管家就带着大家一起来看看如何做玉米粥吧，一定要学学这几个步骤。

玉米粥简单的说其实就是用玉米或者是玉米面熬成的粥，这其实是一道非常简单的粥，但是很多人就是做不出来原先的味道，这到底是为什么呢？到底应该如何做玉米粥呢？
 

（如何做玉米粥1-1）

选材

在做玉米粥之前一定要弄明白自己要做什么样的玉米粥，玉米粥的做法和种类有很多，一定要弄清楚自己想要做哪一种，最常见的就是玉米粒粥或者是玉米面粥，但是这两种粥里面也是可以加入很多其他的食材的，比如说：山药、南瓜、等等。不同的食材其实熬出来的玉米粥都是不一样的味道，那么当然了喝起来的味道也是不一样的，接下来给大家分享一下南瓜玉米粥的做法。

南瓜玉米粥做法步骤

首先我们准备适量的南瓜，然后削皮之后去瓤待用，把南瓜切成适合的大小备用。上锅烧水，加入刚才切好的南瓜，在熬粥的同时再准备一些适量的玉米粒备用，等南瓜熬得差不多了，加入压碎的玉米粒，这个时候一定要注意边加入边搅拌，等玉米粒加入后，要一直不停的搅拌，防止粘锅，等粥熬得差不多好了，在加入适量的白糖 ，这个可以依据个人的口味来添加就行了，就可以喝粥了。

火候

其实在做饭的时候火候是非常重要的一个关键点，不知道大家发现了没有，在外面饭店进行吃饭的话，其实饭店的灶台火都是非常大的，不管是炒菜或者是煮粥人家都能够控制的很好，但是在家里做饭的时候就不一样了，尤其是炒菜，火候达不到，炒出来的菜味道都是不同的，当然了煮粥还稍微好一点，但是很多人在煮粥的时候也控制不住火候，结果导致煮出来的粥有糊的味道，这种情况是很常见的，尤其是用电锅做出来的粥，弄不好就粘锅导致糊了，用天然气还好一点，所以这个火候一定要把握好了，煮粥不一定是需要大火的，基本上都是小火慢炖的，所以一定要控制火候。

煮粥下食材的顺序

很多人在煮粥的时候都会忘记一些步骤，当然啦也有的人其实是故意的，有的人则是刚开始的时候就将所有的食材一起放进锅中开火还是炖，因为他们觉得这样煮出来的粥比较有味道，事实上有的食材是可以这样做的，但是有的则不能这样做，就比如：南瓜玉米粥，南瓜玉米粥其实也可以一起炖也可以先后加入炖，为什么这么说的，有的人喜欢和块状的南瓜，有的人则只是喜欢吃味道，所以怎么做，主要还是看自己的吧。
 

（东北五常有机大米1-2）

选材

做玉米粥最重要的就是材料，玉米粥本来所要是用的材料就比较少，所以一定要选则好的食材，这样制作出来的味道既能可口，又具有可观性。选大米的话尽量选择东北的五常大米，因为这些米不仅仅是蒸米饭好吃，熬粥也是一样的，俗话说的好，是金子在哪都会发光的，道理是一样的，裕道府东北五常有机大米，不管你制作什么样的食物，吃的味道都是非常好的。

好了，以上的这些内容就是小编介绍的关于如何做玉米粥了，如果大家还有什么想要了解的，请及时的联系小编。如果想要购买正宗的五常大米，及时的联系我们。